Über uns

Am 17. September 2012 haben wir im Herzen Recklinghausens - zu Füßen der St. Peter Kirche - eine Oase für Kaffeegenießer und Trendsetter geschaffen, mit dem Ziel, wohlschmeckende und feinste Gourmetkaffees in bester Qualität im Trommelröstverfahren schonend und sorgfältig zu Rösten und zu Veredeln.

Wer sich den Genuss eines solchen handgerösteten Spitzenkaffees aus unserer Kaffee Rösterei Edel e.K. gönnen möchte, sollte den Weg in die Gasse "An der Dellbrügge 3" finden.

Nebst Kaffee als Lebensgefühl sehen wir Tradition und Heimatverbundenheit als unsere Pflicht, frei nach Goethe "Edel sei der Kaffee, hilfreich und gut".

Bei den Filterkaffees werden bis auf zwei, ca. 10%tige Robusta- Ausnahmen, ausschließlich Arabica Kaffees verwendet, die im schonenden und langsamen Trommelröstverfahren gefertigt werden. Im Espressi Bereich kommen bei italienischen Mischungen ebenfalls Robusta Kaffees, allerhöchster Qualität, zum Einsatz. Die Varietäten werden jeweils einzeln auf den gewünschten Punkt geröstet und erst dann zu unseren speziellen Mischungen kombiniert: Zu besonderen Espressi Mischungen, sowie erlesenen Filterkaffee Mischungen. So erhalten wir ein optimales Produkt. Viele unserer Varietäten sind auch als Single Origin erhältlich, welche saisonal wechseln können.